時薪115、月薪2萬?基本工資將調高

2012年3月12日

[聯合報]  勞委會主委王如玄昨天指出,今年第三季勞工基本工資的時薪與日薪都將調高,時薪希望從目前的一百零三元調高至一百一十五元;至於月薪,也會往上調高,但調多少,還須透過基本工資審議委員會討論。

王如玄拋出「調高月薪」議題,引起記者關注,追問「是不是調高到二萬元?」但王如玄不鬆口,鄭重澄清「我沒有這樣說」,強調未來月薪調漲多少、如何調,由審議委員討論定案,她沒有一定要調漲多少的看法。

王如玄指出,台灣經濟的成果,勞工朋友是功臣,應該分享成果。目前時薪及月薪約差一成,也就是時薪低月薪一成,馬英九總統在總統大選前就表示,要調漲勞工時薪,讓月薪及時薪趨於一致,將時薪調漲十二元,就是計算時薪與月薪一成差價及物價上漲指數而定。

王如玄補充,今年勞委會的施政重點鎖定「就業」,目標要讓百萬人就業、有頭路吃。時薪擬調漲至一一五元,就是希望協助年輕打工族和二度就業婦女。

她表示,勞委會訂定的基本工資是最低標準,現在企業的月薪標準通常比基本工資高;但在時薪部分,很多企業以勞委會的標準為標準,因此時薪部分,勞委會希望從目前每小時一百零三元,再往上調到一百一十五元,調幅百分之十一。

馬總統指示部會首長親自下鄉傾聽民意,王如玄是第一個到屏東的首長,繼前天走訪屏東後,昨天又到麟洛果菜市場,了解缺工情形,主動提到調整時薪問題。

〔自由時報 記者李立法、廖千瑩/綜合報導〕有媒體報導勞工基本工資將調高至二萬元,勞委會主委王如玄澄清,強調沒說過基本工資要調高到二萬元的話,政府 雖傾向調高基本工資,但幅度多少,將等第三季基本工資審議委員會討論後才會明確,可能是記者誤解了她的意思;至於勞工基本時薪,勞委會希望從現行的一百零 三元調高到一百一十五元。

勞委會主委王如玄昨天上午下鄉到屏東,再度拋出基本工資要調漲的訊息。不過,基本工資審議委員會還沒開,昨天卻傳出王如玄在屏東公開表示,基本工資可能調至二萬元以上。但王如玄昨天下午否認有講過基本工資調至二萬元以上的說法。

王如玄昨到屏東麟洛果菜市場推銷馬政府的勞工政策,強調政府努力解決失業問題,要幫年輕人找工作。但部分攤販反映現行基本工資一萬八千七百八十元實在太低,等於是把台灣勞工當外勞,企業主提供的薪資無法讓年輕人養家,很多工作都被外勞搶走。

王如玄重申,基本月薪會反映物價指數,並把經濟成長果實和勞工分享,調幅差不多在物價指數和經濟成長數字範圍。至於會不會達到二萬元,她說,要看審議基本工資時勞資學政四方的意見。

根據勞委會方案,基本時薪從一百零三元調至一百一十五元,調幅十一%;至於基本月薪目前為一萬八千七百八十元,若參考主計總處物價年增率與經濟成長率數據,調幅約二%到四%間,月薪將調漲四百四十五元到七百五十七元間,至少達一萬九千二百二十五元,預計明年起上路。

但勞團認為還是太少,連要支應基本家庭生活所需都不夠,據勞團試算,基本工資至少應調至二萬三千四百五十九元。學者則說,這一、兩年基本工資調漲均參考物價指數與經濟成長率指標,估今年基本工資調幅至少有二%。

PT員工國定假日可領雙倍工資

勞委會新聞稿:

某PT員工的薪資單

勞委會表示,依勞動基準法規定,紀念日、勞動節日及中央主管機關規定應放假之日(以上即俗稱之「國定假日」)均應休假,工資應由雇主照給,休假日出勤時,工資應加倍發給按日或按時計薪之勞工,亦有上開規定之適用

在工會的積極爭取下,總公司承諾將落實此規定,但各分店執行情形不一,有賴各地會員反映。辛苦的PT員工們,您領到加倍工資了嗎? 拿起薪資單仔細算一算,如果沒有,請立即加入工會,拿回應有的權益喔!

 

 

近期會員申訴案件處理情形

近期會員申訴案件處理情形

1. 事由: 樹林店楊姓會員外派至世貿展場支援收銀工作,結算時發現現金遭竊約十七萬元,安全課要求該會員簽下切結書,同意每月由薪資扣取五千元,償還失竊總額之八成(十四萬)。然而,展場為開放空間,防盜設備顯有疏失,且現場尚有部門主管,失竊責任不該完全由基層員工承擔。

處理: 工會已介入調查,協助楊姓會員與公司進行調解。

2. 事由: 高雄李姓會員被公司非法解雇,訴訟多年後終獲勝訴,欲返回原店復職卻遭公司多方刁難。

處理: 工會幹部南下協助李姓會員辦理復職,居中與公司協調。

會務行程2012年1~2月

日期 行程報告
1/10 第一屆第九次理事會
1/16 陪同簡姓會員家屬出席勞資調解會議
1/18 陳明德理事確認僱傭關係案高院調解庭
2/2 籃理事長向新北市府申請就業歧視
2/3 至重新店招募會員
2/4 上級工會自主工聯定期會議
2/8 家樂福樹林店圓桌會議
2/9 至蘆洲店招募會員
2/14 至汐止店招募會員
2/16 至高雄處理會員權益申訴案件
2/22 至土城店招募會員

時薪工任宰割 做牛馬也難活

立報╱呂苡榕 2011-07-21

【記者呂苡榕台北報導】基本工資究竟漲多少?勞工團體與資方代表各有堅持,但基本工資保護之外的時薪、日薪勞工,付出同樣的勞動,卻沒有相應的薪資與福利。勞工團體前往勞委會前要求基本工資調漲,呼籲勞委會限制資方濫用時薪制壓低勞動成本。

任職桃園製造業的許小姐每天早上7點50分準時上班,下午4點40分下班,午休30分鐘,一天工作將近9小時,日薪只有600元,換算時薪不足70元。且這還是工作10年以上的員工才有的薪水標準。

沒福利沒加給欠公道

去年基本工資審議委員會決議調漲600元,但只有領取基本工資的員工才能調,其他員工薪水依然不動。年資超過15年的許小姐說,即使年資25年的員工,薪水也只有2萬2千元,還不到勞工團體提出的2萬3459元標準。

家樂福工會常務理事陳明德以樹林店為例,60%員工都是時薪勞工,每月工時高達182小時,工作內容和正職員工一樣,卻沒有相對的福利。時薪勞工一個月工作24天,一天只計算7小時工時、每小時98元,月領1萬6千多元。假日出勤沒有加給,沒有伙食費,更沒有加班費。

為了降低人事成本,公司讓正職職位遇缺不補,結果正職勞工1個人做3人份工作,公司卻規定工作超過10小時才計算加班費。正職員工的本薪加上伙食費才2萬1千元。為了捍衛勞動權益,去年樹林店成立工會,工會幹部遭到打壓,目前正在打官司。

百萬勞工領不到兩萬

主計處統計,去年台灣經濟成長10%,但薪資不滿2萬元的勞工卻高達103.8萬人,勞工過勞死事件頻傳,連一向被認為是電子新貴的工程師也頻頻出現過勞意外。勞工血汗撐起經濟發展,自主工聯強調,兩黨總統候選人應立即表態,基本工資究竟該漲多少,才能讓台灣勞工活下去。

新勞動三法上路,工會團結力量大

2011年6月第070頁 文.陳歆怡 圖.莊坤儒

今年五一勞動節,除了照例有工人上街頭鬥陣,更特別的是,有幾個深具指標意義的新型工會選在這一天成立,包括:台灣通信網路產業工會、台灣電機資訊產業工會、家福股份有限公司企業工會,此外,全國各地的教師、護理人員、幼教人員、社工等,也都宣示即將籌組工會。

為何選在這一天?不僅基於象徵意義,也因為這天是新修正的《工會法》、《團體協約法》、《勞資爭議處理法》─ 所謂勞動三法─正式上路的日子。此番經過勞工界爭取多年得來的勞動法制大變革,可說是遲來的正義,代表今後勞工可更加自由及有保障地組織、加入工會,也意 味台灣的勞資關係正式邁入以集體協商為中心的時代。

對家樂福量販店樹林店的工會幹部而言,今年五一過得特別充實:早上10點,來自新店、土城、永安、中和、南港、桂林、樹林等7家分店的三十多名員工 齊聚一堂,宣告台灣有史以來第一個量販服務業的「企業工會」誕生。中午一過,他們帶著一群工會新鮮人,包括好幾位年輕的計時人員一起加入遊行隊伍,高喊 「反剝削,要團結」口號。遊行結束後,幾名幹部留在借用台鐵工會的辦公室內,將今早的會議紀錄及選舉結果打成公文,趕在凌晨時分匆匆跑到勞委會大門口蓋 章,然後在早上正式送件備查。

家福公司樹林分公司工會常務理事陳明德解釋,去年6月樹林店組成工會時,就滿心期待今年5月新法上路後,得以擴大籌組「跨廠場、跨地域」的企業工 會,「如此就能超越單店層級,要求總公司出面協商,也能把我們爭取到的權益落實到每一家店。」然而,新法規定一家企業只得有一個工會,「為了防範資方扶植 傀儡工會,我們一定要比資方搶先一步取得主導權。」

不再忍氣吞聲,爭取基本權益

51歲的陳明德,在家樂福任職7年,3年前轉到安全部門當警衛,月薪(含伙食津貼1,800元)只有2萬8千元,且3年未調漲。

陳明德解釋,早期公司的福利還算不錯,是量販業中的楷模與龍頭,近年卻因展店太快及同業競爭,開始壓縮人事成本,「基層正職遇缺不補,新進員工都用 計時工,多出來的工作就壓在老員工身上,超時工作也都不算加班費。」眼看公司越來越變本加厲剝削,「組工會只是想跟公司溝通我們該得的權利。」

身為意見領袖,陳明德在去年10月遭公司以曠職6日、侮辱主管等理由革職,在「全國自主勞工聯盟」的律師協助下,目前正在打官司(其中,新北市府已 以就業歧視裁罰家樂福30萬元)。此一侵權事件卻激起原本觀望中的員工更加團結,「太不公平了!那些最該革職的尸位素餐者老神在在,認真負責的人卻做到累 死。再不站出來,怎麼知道下一個遭殃的不是你?」一名女性幹部氣憤地說。

過去一年,樹林工會在七十多名會員(員工總數約200人)的團結一致下,爭取到「正職工作每周6天、每天7小時」(即回歸兩周84小時的法定工 時)、「加班有補休」,以及臨時人員做滿一年有特休、國定假日工作薪資加倍等原被剝奪的「法定權益」。有了企業工會後,他們希望透過勞資協商機制,進一步 爭取設立職工福利委員會、追討公司過去積欠的加班費、提高伙食津貼,以及合理的調薪制度等。

「希望企業能調整心態,不再處處防堵工會。畢竟,從樹林店的經驗來看,這家店一年來沒有因為成立工會而讓營業額受到衝擊,反而因為調升福利,員工的士氣高,工作效率也提升!」陳明德說。

科技勞工大團結

跟陳明德一樣,今年36歲、在南科某知名半導體大廠擔任工程師的小張,也是在2年多前第一次在心底刻下「我一定要組工會」的念頭。「那時,公司無預 警地裁撤近千名員工,還強迫大家簽下自願離職同意書。我是少數抵擋下威脅利誘,堅持公司必須開立非自願離職證明書給我的10個人之一。」

離開後,小張順利找到新工作,也成為自救會的中堅分子,並隨著抗爭落幕而選擇復職。「再回來心情已經跟當年進入『夢幻隊伍』的雀躍大不同 我不是為了百萬年薪,而是想搞工會警惕上司:員工不是任人擺佈的!」

然而,要找到30名發起人卻非易事,「擔憂的理由不外乎怕上司找麻煩、怕影響前途,連我自己也是經過『家庭革命』、取得父母諒解後才能放手一搏。」

雖然組工會的進度不如預期,小張卻在公司外找到知音:曾協助小張的「勞動人權協會」,兩年來透過網路論壇與巡迴座談的方式,號召到上百名願意籌組「產業工會」的人,只是大家都很謹慎地保密個資,因此數月來僅認識彼此在網路論壇上的暱稱。

在五一當天,包括小張在內,33名來自北中南各地、跨公司、跨職種(有作業員也有工程師)的發起人,終於齊聚一堂成立「台灣電子電機資訊產業工 會」,在年度工作計畫中,他們洋洋灑灑開出數項大議題:全面檢討開「責任制」漏洞的《勞基法》84條之一;檢討過勞的認定機制;督促政府擴大職業醫學的研 究、防治及預防等;調查產業內工時與工資狀況等。

在幕後運籌的工運老將、前年高票當選新竹縣議員的高偉凱強調,工會範疇「越大越好,越有力量」,他也對在座夥伴打氣:「目前全台科學園區內估計有 21萬名勞工,如果能漸進成長至2千名、再到2萬名會員,工會的發言就很有份量!我們不僅可以要求個別公司改善勞動條件,還可以跟政府對話:例如,政府要 花多少預算來替資方擦屁股?又應花多少預算來辦社會福利?」

他也建議,勞工朋友不要以「職種」自我分化:「工程師和技術員的差異小,受雇工人和董監事、執行長的差異大;太強調工人內部的小差異,將會妨礙面對資方時的大團結。」

公民社會的基石

曾任中華電信等工會秘書、現任「高雄市NGO受雇者職業工會」研究員邱毓斌觀察,「這波工會籌組浪潮,後勢可期,」包括之前爆發過勞悲劇的社工、保全、護理人員,以及低薪的幼教人員、連鎖超商時薪工等,都在醞釀籌組工會。

「各行各業的勞工,不分高薪、低薪,不論在政府編制內或在民間部門,因法令不開放,過得慘兮兮。過去他們只有當悲劇發生時才有機會發聲,如今就能透過組工會自我壯大。」

邱毓斌認為,未來新工會能否健全茁壯,領導者的才幹與視野很重要,「工運團體也必須正視人才培養的重要,因為新型態的工會與傳統限於廠場內的製造業工會不同,需要具備新的產業知識與新的組織戰術。」

他建議,新工會在行動策略上可以發動制度面的議題,促成社會對話(例如幼教人員工會提出的「托育公共化」、電信網路產業工會提出企業應落實同工同 酬,將外包員工納入正式編制);調查與揭露知名大企業的侵權事實,要求其負起企業社會責任,也藉機打響工會知名度,號召更多認同者;最後是,以工會力量協 助個案解決問題。

「全國總工會」顧問洪清海為文指出,勞動三法變革的此時,勞工所面對的大環境卻是異常嚴峻的,包括經濟全球化造成的結構性失業持續惡化、非典型雇用型態的濫用,以及工資分配的不正義等,都形成挑戰。

因此,工會做為公民社會基石的角色更加凸顯。「透過工會的協商力量,既可穩定就業,使所得分配更公平合理,也讓家庭更有能力從事消費、休閒與教育活動,以兼顧經濟、文化與社會的發展。」

徒法不足以成事,工會發展的命運乃至公民社會的走向,掌握在勞工自己手中,你我都不能置身事外。

 

如何在大賣場住510天?-韓國社運紀錄片《外宿》

2011-3-24 破報報導

陳韋臻 — 週四, 2011-03-24 20:26

文/陳韋臻

牯嶺街小劇場在上週五(3/18),難得地聚集了一群工運者,拉布條、行動劇兼看電影。本來他們說:「我們今天要很藝文。」搞了半天,結果是紀錄片放映會變的相當熱血。

在場有台灣家樂福工會常務理事陳明德、北市產總總幹事周佳君、紀錄片工會理事蔡崇隆導演、自主工聯的夥伴們,以及拍攝韓國女性非典勞工抗爭紀錄片 《外宿》的導演Kim Mi-Re,還有「首爾西部非正規就業中心」工作者紅烏龜,在牯嶺街小劇場二樓,搭著《外宿》裏頭抗爭、罷工媽媽們的影像,開始了一場「台韓社運策略經驗 交流」。參與整場放映加座談,工作人員準備的「全國自主勞工聯盟」入會申請表就差不多可以填下去了,誰也算不準,在勞動力如此廉價的台灣,妳/ 你的遭遇會不會像片中媽媽或現場的家樂福員工一樣?

韓國派遣女性「外宿」的政治能量

「在韓國近十年內,55%的勞動人口是非正規勞工,其中有70%是女性」,身上同時背負著性別與勞動的雙重壓榨,這群媽媽們,選擇了政治行動,卻也在政治 場域中,再次面對了同樣的性別歧視。「母職」在此是接近天性的社會期待,是抗爭媽媽們在行動中極欲擺脫的束縛,卻也成為她們用以說服大眾「接受」她們出外 抗爭的身分。

在韓國穩如山的父權結構中,原本只能做個賢妻良母外加在賣場打工的媽媽們,在被老闆家樂福企業一同賣給當地「衣戀集團」(E. Land),而原本承諾不解雇員工的衣戀集團,卻在2007年大量裁員,引發全國13間門市參與罷工,甚至展開佔領賣場的行動。這場歷時510日的抗爭, 在《外宿》紀錄片中,一反常態並未呈現悲情的氛圍,導演Kim Mi-Re選擇的場景,是許多是勞工們在賣場跳舞、唱歌兼朗誦自己寫的派遣勞動詩,再加上女性勞動者參與工運的特殊情境,整部片大異於一般可預見社運紀錄 的「血汗」與「堅硬」。

導演Kim Mi-Re表示,2000年她開始拿起攝影機對著勞動階級後,她發現鏡頭下始終是男性,因此特別希望能夠紀錄女性勞動者的身影。最初,她同時選擇了四、五 組對象,後來在衣戀的這群派遣媽媽們身上,看見了女性勞動者的特殊地位,同時身兼父權制度下母職角色的拉扯,因此開始了長期的跟拍行動。身為女性、單親媽 媽與社運參與者的經歷,Kim Mi-Re捕捉到的鏡頭,不僅是女性在整個勞動結構中的弱勢,更深入女性參與抗爭所面臨到的家庭拉扯,和在「外宿」中獲得前所未有的「愉悅」能量。

《外宿》除了是紀錄,更是一種社運的經驗累積與傳遞,就如同這次「在左邊的亞洲影展」所放映的其他紀錄片所展現的政治力道,對此,台灣觀眾必然訝異 於韓國紀錄片工作者對社運的涉入之深,以及社運對影像工作者的包納態度。Kim Mi-Re就說,光是衣戀集團派遣媽媽的抗議行動,就同時有許多的紀錄片工作者在拍攝;策展人陳虹穎大力點頭,表示自己在選片時,經常面臨同一個行動不知 該選擇哪一部片而為難。

韓國社運與紀錄片工作者之間的信任基礎,主要源於1980年代末期光州518起義開始,以及同時代貧民窟掃蕩運動,獨立媒體與社運之間的關係基礎就 已打下,包括Kim Mi-Re本身就是韓國獨立電影協會的成員。這些成員們,在媒體遮蔽社會事件真相的早期,扮演著對外流傳的媒介;往後,他們也持續隨著媒體環境的改變,做 出更多屬於紀錄片範疇能操作的媒體作用,包括2000年開始獨立紀錄片上映運動,要求政府必須出資,維持獨立電影放映的大型影院,讓民眾可以在戲院觀看這 些作品,同時在另一方面展開市民媒體的運動,以帶入對社運報導的不同視角。在這樣的關係中,獨力紀錄片工作者與社運團體的信任關係相當深厚,「他們會認, 如果我們是屬於友善的紀錄團隊,他們就會直接讓我們進去,但如果是電視台像是KBS,他們就會擋下來。」

如此,早已拍攝七部勞動者紀錄片的Kim Mi-Re,在運動最初便毫無阻礙地進入了家樂福抗議勞工的圈子裏,鎮日,她跟著這群媽媽們一同吃飯、行動,「一開始以為很快就會結束,就一直去,過了一 個禮拜、兩個禮拜,結果最後整整跟了一年半。」直到她們犧牲了168名勞工被警方逮捕,以及許多人因為經濟或家庭壓力被迫退出後的510天後,整個抗爭與 紀錄工作才同時結束。

隔海又見量販店勞工慘案

家樂福集團,才在2006年拋下這群派遣媽媽撤離南韓,立即又在台灣惹事生非,不僅不發加班費、壓榨勞工,還資遣工會幹部、控制工會成員上班時數,讓人匪 夷所思,家樂福來自工會強硬的法國,卻在海外如此對待所屬工會,台灣廉價勞工史,真的是從代工時代到派遣時代,未曾消減。

《外宿》裏被裁員派遣勞工在最後「大多」獲得續聘的結果,不知看在家樂福工會常務理事陳明德眼中,不知是感到鼓舞還是沮喪,因為即使是衣戀歷經一年 多的抗爭,最後的結局仍有工會幹部無法換得原有的工作權。打壓工會幹部,總是公司削弱工會力量的正常程序,就如同已經不再是家樂福員工的陳明德……。

身為台灣第一家台灣量販店服務業公會常務理事的陳明德,在家樂福擔任正職員工的七年內,看著公司聘用兼職員工人數逐漸上漲,直達目前工作人員總數的 2/5,為了省去兼職人員的時新費用,公司開始要求員工加班,「剛開始我們不知道自己的權利,大多數人都傻傻的加班,到最後發現每個人如果加班費算起來, 一個月平均要多領五千多塊錢。」這些正職員工們,領著21000元的薪資,每個月工時經常長達192小時,卻未曾領過加班費,還得扣除伙食津貼1800 元。

在這樣的壓榨底下,工會正式動起來,協調後,公司終於開始計算加班費,但工會也開始遭受打壓。除了對政府放話不惜撤資、關廠,更在去年三月首先解僱 了一位工會幹部,往後開始將其他幹部調離樹林分店,以喪失會員資格,工會成員的會務假也不再核准。另一方面,為了減少加班費,公司開始安排大量兼職的時薪 人員,但身為工會成員的兼職員工,工作時數卻無法增加,只讓非工會成員賺更多薪水,以逼退他們;十月後,才受訓兩個月回來的常務理事陳明德,被以「污辱主 管」的罪名解雇。

家樂福表面上答應正職員工的加班費給付,卻大量使用兼職人員,不僅如此,「之前的加班費公司通通不付,竟然說我們上下班打卡的資料,不能當作我們上 下班的證明……加班費追溯期明明就五年,現在我們只能打官司,之後如果不行,再考慮罷工」。放映現場,許多家樂福工會幹部們紛紛現身,看著《外宿》中派遣 媽媽們的戰鬥策略,這些經驗在現場引發了許多討論,包括如何佔領櫃檯、排班輪流夜宿以維持人力,甚至安排小組在現場煮食以供應全體人員,或者當警察要拘捕 抗議人群時,家有幼子的媽媽們率先被勸退。這些經驗的交流,成為場上大夥熱烈討論的焦點,而這乃是由於目前全亞洲量販店的連鎖廉價勞工體制所形成,而面對 著這種不健全的勞動體質,陳明德表示,必須在今年五月工會法修改後得組企業工會時,聯合其他家樂福分店,一同前往勞委會登記報備,「但總公司現在也要搶下 這個企業工會的主導權,所以我們會在前一晚先去夜宿勞委會,搶在總公司之前先拿到工會。」眼前已經有一場硬仗要打,而我們得謹記,韓國礙於現實將派遣工納 入法規中,導致了如此的惡果,假若台灣政府「從善如流」,接下來恐怕就是長期戰役的開端了。

百貨餐廳爆滿 主廚疑過勞死

華視影音新聞百貨餐廳爆滿 主廚疑過勞死

台中大遠百新開幕,美食街幾乎天天爆滿,其中一家自助百匯餐廳,一位50歲的西點主廚,卻因為連續超時工作16天,突然在店裡昏倒,送醫不治,業者 坦承,生意出乎預期的好,廚師人手不足,才會超時工作,不過這名廚師本身就有高血壓病史,猝死的原因是不是跟過勞有關,還要釐清,不過勞工局表示,連續七 天沒有讓員工休假,就是違法,必須開罰,而且也要擴大調查大遠百其他餐廳業者,有沒有讓員工超時工作的情況。

早上10點半,店還沒開門營業,不過廚師們已經忙得不得了。這一區生魚片,廚師忙著切生魚片。這一區甜點區,廚師們忙到頭都沒時間抬起來,手裡忙著切水果,忙著要應付每天上千名顧客,可能這一站,就要站上10幾個小時都不能休息。

就是因為太累太操了,一名50歲的王姓西點主廚,因為連續上班16天沒有休息,在餐廳內昏倒猝死,業者坦承,剛開幕生意太好,廚師人手根本不夠,才會讓員工加班,一天有時從早上八點一直到晚上12點,上班超過16個小時。

儘管王姓廚師有高血壓病史,過勞是不是導致猝死的主要原因,還要醫療單位釐清,但勞工局表示王姓廚師連續工作超過七天,沒有休息已經違法,最高罰款30 萬,大遠百其他家餐廳同樣一位難求,甚至二月底前,預約都已經客滿,員工有沒有超時工作,勞工局會調閱出勤記錄表,徹底調查。